- खरबूजे को आधा काट देंगे और उसके बीज और छिलका निकाल देंगे और बारीक टुकड़ों में काट लेंगे फिर मिक्सी में पीसकर पल्प निकाल लेंगे l
- गैस पर पेन रखेंगे, उसमें घी डालेंगे और उसमें पल्प डाल देंगे और उसे तेज गैस पर लगातार हिलाते जाएंगे
- जब पल्प गाढ़ा हो जाए उसे गैस बंद करके एक प्लेट में निकाल लेंगे फिर बचे हुए घी में मावा भी बदामी रंग का सेक लेंगे और प्लेट में निकाल लेंगे
- ठंडा होने के लिए, दोनों चीज जब ठंडी हो जाएगी, तब उसमें सभी चीज मिलाकर उसके लड्डू बनाएंगे l और खरबूजे के बीज से सजा देंगे तैयार है हमारे स्वादिष्ट से लड्डू l
Healthy , easy to make ,
Kharbuja ke laddu l खरबूजे के लड्डू
#sweets
By Bharti's Cuisine
Jun, 10th
572
Servings
4 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
4
- 6
Ingredients
- खरबूजा : 1 मीडियम
- बुरा/ पाउडर चीनी : 1/4 प्याला
- घी : 1/4 प्याला
- मावा : 1/4 प्याला
- इलाइची पाउडर : 4-5
- खरबूजे के बीज : 2 चम्मच
Instructions
Notes/Tips
क्या है खास : भरपूर मात्रा में फाइबर होता है , 95 % मिनरल्स होता है l त्वचा में चमक लाता है , तनाव को दूर करता है l शुगर कंट्रोल करता है l
